Willkommen

im nunó Restaurant

Herzlich willkommen im nunó Restaurant. Wir verwöhnen Sie seit 1988 mit unserer Leidenschaft für Gemüse. Neben unserem reichhaltigen Frühstücksangebot erwartet Sie ein abwechslungsreiches Deli-Menu zur Mittagszeit, unser beliebtes Sonntagsfrühstück-Buffet und unsere „Museum am Abend“-Events mit wechselndem kulinarischen Motto. Im Sommer verwöhnen wir Sie auch auf unserer Sonnenterrasse.
 

Deli am Mittag

Abwechslungsreicher Mittagstisch
Genießen Sie saisonale Küche mit
hochwertigen Menüs frisch aus dem
Wok und Bio-Fleisch vom Packlhof

Unsere Wochenkarte

Sonntagsfrühstück

Sonn- & Feiertags von 10 - 14 Uhr

Großes Frühstücksbuffet mit Croissant, hausgemachtem Bircher Müsli,
Bio Eier, Antipasti, Weißwürste vom Packlhof, Salate,
Dips, Früchte, frische Waffeln 
Gemüsecurry und Pasta am Buffet ab 11.30 Uhr


jetzt reservieren

 

Gemüsevernarrt seit 1988


Das Textilmuseum ist ein schönes Zuhause für unser Restaurant. nunó bedeutet Stoff. Die Verbindungen der Augsburger Stoffdrucker, Tuchhändler und Textilhersteller nach Asien waren eng und gegenseitig befruchtend. Diese frühe Offenheit unserer Stadt für internationale Einflüsse ist eine Inspiration für heute. Im nunó pflegen wir die gute Verbindung aus regionaler Verwurzelung und dem Blick nach draußen in die Welt.



Öffnungszeiten

Dienstag - Samstag von 10 - 17 Uhr
Sonn- und Feiertag 10 - 17 Uhr
Montag Ruhetag


 

Wochenkarte

Unser Deli am Mittag

Schmackhafte saisonale Küche frisch aus dem Wok

mit Gewürzen und Anregungen aus der ganzen Welt.



Wir lieben Fleisch von Bioland und sind gemüseverrückt seit 1988.

 

    Deli am Buffet ab dem 20.11.2018


 Hummus mit Sesam 


Gegrillte Pilze mit Zitronengras 


Kürbis aus dem Ofen mit Senfsaat 


Bulgursalat mit Minze und Trauben 


Nudelsalat mit Rucolapesto   

 

Blattsalate und Rohkost 

Beeren und Zitronen-Ingwerdressing

 


Gebratene Kartoffelnocken in Steinpilz-Tomataensugo  



Kichererbsen-Curry mit frischen Kräutern 



Mejadara Arabische Linsen-Reispfanne




nunó Teller 8,90 €

blauer Teller 10,90 €

incl. Salatbowl

 

Pastinaken-Apfelsuppe mit gerösteten Haselnüssen

klein   2,80 €  • gross   4,20 €



    Deli aus der Küche


 Pasta Finocchio

Nudeln mit gebratenem Fenchel, Oliven,

Kirschtomaten in Proseccosauce dazu

frischem Rucola und Parmesan  8,90 €




Orientalische Wirsing-Süsskartoffelpita

Orangen-Cous-Cous, Granatapfel-Dip

und Karotten-Ingwersalat 11,80 € 




Hausgemachte KäseknödeI auf gebratenem

Kürbis-Kraut-Gemüse dazu Nussbutter 9,80 € 




Puten-Picccata Milanese

Bio Putenbrust in Käse-Ei-Hülle dazu

Spaghetti in Tomatensugo und Blattsalaten 13,90 €

    

Dessert


Tagesdessert    2,90 € 

Despresso – Espresso mit Tagesdessert 3,90 €

• • •
Unser Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Packlhof in Eurasburg
- Wir sind Biolandzertifiziert DE-ÖKO-006 -


 

Feiern Im NunÓ

Bei uns ist Ihre Feier bestens aufgehoben
 - Firmenfeiern, Empfänge, Hochzeiten, Geburtstagspartys -

Das nunó Restaurant im Textilmuseum ist die ideale Räumlichkeit für Feiern und Events aller Art. Wir bieten ausreichend Platz für Gesellschaften von 40 bis zu 600 Personen und können dank der offenen Einteilung ein hervorragendes Ambiente für Ihre Veranstaltung anbieten. Unsere Küche zaubert für Ihre Gäste vom vielfältigen Buffet bis hin zum ausgefeilten Menü wahre Gaumengenüsse für jeden Geschmack.

Vereinbaren Sie eine persönliche Beratung

Catering

Feiern ohne Küchenstress und mit mehr Genuss
Mit unserem Party- und Veranstaltungsservice organisieren wir alles rund um Ihre Feste. Wir liefern Ihnen vom kalten Buffet bis hin zu kompletten Menüs eine sehr große Auswahl an frischen Köstlichkeiten aus unserer Küche. Bei der Ausstattung für Ihre Feier beraten wir Sie gerne vom Appetizer bis zum Nachtisch, vom passenden Ort bis zur Tischdeko. Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren, damit Ihr Fest für Sie und Ihre Gäste ein ganz besonderes Erlebnis wird!

Feiern Sie fantastisch – mit dem erfahrenen nunó-Team!  Damit Sie Ihre Party gemeinsam mit Ihren Gästen feiern können, sorgen wir für Ihr kulinarisches Wohl. Wir beliefern Sie gerne mit den köstlichsten Speisen und Getränken Ihrer Wahl. Oder haben Sie schon bestimmte Vorstellungen und Ideen? Dann stellen wir gemeinsam mit Ihnen bei einem persönlichen Gespräch gerne Ihr Wunschbuffet zusammen. Unser Catering-Telefon 0821 - 56 76 52 22

 

Laden Sie hier unsere Cateringliste als PDF

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