Willkommen

im nunó Restaurant

Herzlich willkommen im nunó Restaurant. Wir verwöhnen Sie seit 1988 mit unserer Leidenschaft für Gemüse. Neben unserem reichhaltigen Frühstücksangebot erwartet Sie ein abwechslungsreiches Deli-Menu zur Mittagszeit, unser beliebtes Sonntagsfrühstück und unsere „Museum am Abend“-Events mit wechselndem kulinarischen Motto. Im Sommer verwöhnen wir Sie auch auf unserer Sonnenterrasse.
 

Deli am Mittag



Liebe Gäste!

Wir dürfen sie herzlich Willkommen heißen 
zu unserem Mittagstisch!!
von Di. bis Sa.
von 11.30 bis 14.30 Uhr
wir freuen uns auf Sie 
Euer Nunó Team

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Sonntagsfrühstück


 Sonn-& Feiertags von 10 - 14 Uhr


Brunch 

Genießen sie unsere leckere Auswahl!

Bircher Müsli hausgemacht * Bio Schinken * Käseauswahl * Fischspezillität *

Antipasti * Griechischer Joghurt mit Honig * hausgemachte Frischkäse * Croissant *

Bio-Fruchtaufstrich * Bio- Nogatcreme Vegan * Frische Früchte *

Bio-Butter * hausgemachte Marmelade * Brot Auswahl

Bio Würstel * Bio-Brezen * Bio-Crunchy * Bio-Butterwaffeln 

Ingwerwasser * Gurkenwasser mit Minze

Bio-Eier Variationen können Sie gerne bei unserem Serviceteam bestellen :

Spiegelei, Rührei 

Warme Deil-Auswahl ab 11.30 Uhr

Kleines Dessert aus der Küche

Pro Person 29,90€ inkl. 1 Heißgetränke

Kinder Staffelung :
7 - 12 Jahre 14,95€ inkl. 1 Heißgetränke 

6 Jahre 6€
5 Jahre 5€
4 Jahre 4€
Bis 3 Jahre Kostenfrei


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Museum am Abend


Museum am Abend 2024

EXKLUSIV FÜR UNSER GÄSTE IM TEXTILMUSEUM

23.02.2024. GRUSS AUS DEN ALPEN 
HEUBRATEN VON BIO-RIND// NUNÓS KNÖDELEI // KARTOFFELNGRATIN 
MIT APPENZELLER KÄSE // SPINATSPATZEN MIT BERGKÄSE // MOHNSTRUDEL .......

25.10.2024. MEDITERRANE HERBSTGEFÜHLE 
RAGOUT VOM BIO-RIND MIT ARTISCHOKEN // KÜRBIS-LASAGNE // MALFFATI ITALIENISCHE 
SPINATNOCKEN // ZANDER TRIFFT PROSECCO // MARONEN-MOUSSE MIT ZWETSCHGEN ......

56,00€ PRO PERSON INK APERITIF & FINGERFOOD & FÜHRUNG DURCH DAS MUSEUM 

WIR FREUEN UNS AUF SIE!

*Auszug aus unserer Thekenauswahl.Genießen sie unsere facettenreiche,
frische Bioküche: italienisch, mediterran. orientalisch oder international.


Besorgen sie jetzt  Gutscheine für Museum am Abend 2024

Gutscheine sind 3 Jahre Gültig 


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Gemüsevernarrt seit 1988


Das Textilmuseum ist ein schönes Zuhause für unser Restaurant. nunó bedeutet Stoff. Die Verbindungen der Augsburger Stoffdrucker, Tuchhändler und Textilhersteller nach Asien waren eng und gegenseitig befruchtend. Diese frühe Offenheit unserer Stadt für internationale Einflüsse ist eine Inspiration für heute. Im nunó pflegen wir die gute Verbindung aus regionaler Verwurzelung und dem Blick nach draußen in die Welt.



Öffnungszeiten

Dienstag - Samstag von 10 - 17 Uhr
Sonn- und Feiertag 10 - 17 Uhr
Montag Ruhetag


 

Wochenkarte

Unser Deli am Mittag
 
Deli AN DER THEKE
 
27.02-9.03.2024


 
 
  Rote-Bete-Hummus 
Karottensalat mit Nüssen 
Thai-Nudelsalat mit Kräuter 
Bulgursalat mit Tomaten und Minze
Dicke Bohnensalat mit Gemüse 

 

Gemüse-Curry mit frischen Kräutern 
Reis-Linsen-Pfanne 
Kraut-Karottengemüse mit Thymian
Süßkartoffelstampf mit Fenchelbutter
Überraschung aus der Küche



nunó Teller 13,40€
 blauer Teller 16,90€
 incl. Salatbowl

Kürbis-Kokos-Suppe mit Ingwer

• klein   4,60€  
• gross   6,10€  
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 Deli aus der Küche 
 
 Gemüse in Sesam-Besam,
gebackenes Gemüse mit Sofrittoreis
dazu Fenchel-Gurkensalat
und Avocado-Erbsen-Dip  
18,90€ 
Gefüllte Kartoffelnocchi ,
Kartoffelnocchi mit Pilz-Ricottafüllung
auf Peperonata dazu Basilikum-Pesto
und Nuss-Gremoulata 
17,90€
Pasta in Steinpilzsugo,
Nudeln in Steinpilz-Tomatensauce 
mit Mascarpone verfeinert dazu 
Parmesan und Rucola 
15,90€
Mediterranes Ragout vom Bio-Rind
kräftiges Rinderragout mit Rotwein,
Oliven und getrockneten Tomaten,
Rosmarinkartoffeln und Schmorgemüse
  21,50€
Zanderfilet Sizilianisch,
mit Kapern,Sardellen und Tomaten
dazu Olivenkartoffeln und
Gemüse vom Grill  21,50€

Tagesdessert    4,20 € 
Despresso – Espresso mit Tagesdessert 5,50 €
• • •
Unser Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Packlhof in Eurasburg
- Wir sind Biozertifiziert DE-ÖKO-006 -


 

Feiern Im NunÓ

Bei uns ist Ihre Feier bestens aufgehoben
 - Firmenfeiern, Empfänge, Hochzeiten, Geburtstagspartys -

Das nunó Restaurant im Textilmuseum ist die ideale Räumlichkeit für Feiern und Events aller Art. Wir bieten ausreichend Platz für Gesellschaften von 40 bis zu 600 Personen und können dank der offenen Einteilung ein hervorragendes Ambiente für Ihre Veranstaltung anbieten. Unsere Küche zaubert für Ihre Gäste vom vielfältigen Buffet bis hin zum ausgefeilten Menü wahre Gaumengenüsse für jeden Geschmack.

Vereinbaren Sie eine persönliche Beratung

Catering

Feiern ohne Küchenstress und mit mehr Genuss
Mit unserem Party- und Veranstaltungsservice organisieren wir alles rund um Ihre Feste. Wir liefern Ihnen vom kalten Buffet bis hin zu kompletten Menüs eine sehr große Auswahl an frischen Köstlichkeiten aus unserer Küche. Bei der Ausstattung für Ihre Feier beraten wir Sie gerne vom Appetizer bis zum Nachtisch, vom passenden Ort bis zur Tischdeko. Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren, damit Ihr Fest für Sie und Ihre Gäste ein ganz besonderes Erlebnis wird!

Feiern Sie fantastisch – mit dem erfahrenen nunó-Team!  Damit Sie Ihre Party gemeinsam mit Ihren Gästen feiern können, sorgen wir für Ihr kulinarisches Wohl. Wir beliefern Sie gerne mit den köstlichsten Speisen und Getränken Ihrer Wahl. Oder haben Sie schon bestimmte Vorstellungen und Ideen? Dann stellen wir gemeinsam mit Ihnen bei einem persönlichen Gespräch gerne Ihr Wunschbuffet zusammen. Unser Catering-Telefon 0821 - 56 76 52 22

 

Laden Sie hier unsere Cateringliste als PDF

Aktuell

Veranstaltungen im Nunó


Für jeden Anlass das perfekte Geschenk

Sie können auch jetzt bei uns jederzeit Gutscheine erwerben.

So funktioniert´s
- über unseren Gutscheinshop
- eine Anfrage per Mail mit der bitte um Zusendung der Gutscheine per Post

Wertgutschein über x €
Museum am Abend für x Personen
Frühstücksbrunch für x Personen









Unsere Lieferanten und Partner

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