nunó restaurant augsburg

 

Herzlich willkommen im nunó restaurant. Wir begrüßen Sie mit moderner und unkomplizierter Esskultur in entspannter Atmosphäre.

Es erwartet Sie saisonale Küche in bewährter Frische. Hochwertig gesunde Menüs frisch aus dem Wok – liebevolle Kombinationen für einen angeregten Geist im fein ernährten Körper.


Museum am Abend

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Das Textilmuseum ist ein schönes Zuhause für unser Restaurant. nunó bedeutet Stoff. Die Verbindungen der Augsburger Stoffdrucker, Tuchhändler und Textilhersteller nach Asien waren eng und gegenseitig befruchtend. Diese frühe Offenheit unserer Stadt für internationale Einflüsse ist eine Inspiration für heute. Im nunó pflegen wir die gute Verbindung aus regionaler Verwurzelung und dem Blick nach draußen in die Welt.

nuno restaurant im tim / textilmuseum augsburg

Geniessen Sie unsere Terrasse bei schönem Wetter

 


Unser Restaurant ist Mitglied der Initiative
"Umweltfreundliches Gastgewerbe Augsburg"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


nuno Restaurant, Augsburg
Bayerisch Schwaben, Reservierungen




Deli-Menu ab dem 23.08.2016
Special Drinks

Green Smoothie: 
Apfel, Orange, Zitrone, Ingwer, Minze und Salat
3,80 €

Vitamin Booster: 
frisch gepresster Apfel-Karottensaft mit Ingwer
3,80 €

Bloody Mary: 
frisch gepresste Rote Beete mit Apfel und Ingwer
3,80 €

acáo: erfrischend, koffeinhaltiges Getränk mit dem Geschmack aus Quitte, Sanddorn und Zitrusfrüchten
3,20€


Suppe

Gazpacho
Gemüsekaltschale mit frischen Kräutern
klein 2,80€ • gross 4,20 €


Salate

Tabuletsalat mit Minze auf bunten Blattsalaten mit Rohkost und Olivencrostini
10,90€

Gegrillte Pilze mit Zitronengras auf bunten Blattsalaten und geröstetem Sesam
9,90 €

Extra Hot - Gebratene Lendenscheiben vom Bio-Rind mit Chili und Erdnüssen auf frischen Blattsalaten, Rohkost und Ranch-Dressing
10,90€


Menu + eine kleine Suppe oder einen kleinen Salat
Massaman-Curry
Gemüse aus dem Wok mit Süßkartoffeln in leckerer Kokos-Curry-Sauce, mit frischen Thaikräutern, dazu Duftreis
(2 Bioland-Putenspiesse extra + 3,00 € )

Pasta in Gorgonzolasauce mit frischem Blattsalat, Tomaten und frisch geriebenem Parmesan
 9,90€

Spinattaschen mit Sesam auf Auberginen-Bananen-Ragout, dazu Kräuterquinoa
10,90 €

Ricottanocken gebraten auf Peperonata mit Walnusspesto, frischem Rucola und geriebenem Parmesan
10,90 €

Rinderschmorbraten mit kräftiger Rotweinsauce, dazu Rosmarinkartoffeln und Zucchini-Karotten-Gemüse
13,90 €


Neu bei uns:

Nuno´s Deli-Reistafel
Suppe
und leckerer Auswahl unserer vegetarischen Speisen mit Gemüse Dip und Nachschlaggarantie

ab zwei Personen / pro Person 12,50 €


Dessert
Vitamina, Salat von frischen Früchten
3,50€

Despresso – Espresso mit Mousse au Chocolat
3,90€

Mousse au Chocolat
2,90 €


 

Di - Sa 10 - 18 Uhr
So & Feiert. 10 - 18 Uhr
Mo Ruhetag

Provinostr. 46
86153 Augsburg
Anfahrtsskizze

Reservierung unter
0821.50 81 044
oder Online reservieren

 

Besuchen Sie uns auch im

Parkhäusl Augsburg

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