nunó restaurant augsburg

 

Herzlich willkommen im nunó restaurant. Wir begrüßen Sie mit moderner und unkomplizierter Esskultur in entspannter Atmosphäre.

Es erwartet Sie saisonale Küche in bewährter Frische. Hochwertig gesunde Menüs frisch aus dem Wok – liebevolle Kombinationen für einen angeregten Geist im fein ernährten Körper.

Museum am Abend
Museum am Abend

Besuchen Sie uns auch für aktuelle Infos bei  

Das Textilmuseum ist ein schönes Zuhause für unser Restaurant. nunó bedeutet Stoff. Die Verbindungen der Augsburger Stoffdrucker, Tuchhändler und Textilhersteller nach Asien waren eng und gegenseitig befruchtend. Diese frühe Offenheit unserer Stadt für internationale Einflüsse ist eine Inspiration für heute. Im nunó pflegen wir die gute Verbindung aus regionaler Verwurzelung und dem Blick nach draußen in die Welt.

nuno restaurant im tim / textilmuseum augsburg

Geniessen Sie unsere Terrasse bei schönem Wetter

 


Unser Restaurant ist Mitglied der Initiative
"Umweltfreundliches Gastgewerbe Augsburg"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


nuno Restaurant, Augsburg
Bayerisch Schwaben, Reservierungen




Deli-Menu ab dem 6.12..2016
Special Drinks

Vitamin Booster: 
frisch gepresster Apfel-Karottensaft mit Ingwer
4,50 €

Bloody Mary: 
frisch gepresste Rote Beete mit Apfel und Ingwer
4,50 €

Winter Spezial: #heiße Inge mit Ingwer und Minze
3,80 €

Suppe

Karotten-Orangensuppe mit Ingwer
klein 2,80 € • gross 4,20 €


Salate

Lauch-Quinoaquiche mit Kräuterrahm und bunten Blattsalaten mit Kürbiskernöldressing
10,90 €

Gegrillte Pilze mit Zitronengras auf bunten Blattsalaten und geröstetem Sesam
9,90 €

Extra Hot - Gebratene Lendenscheiben vom Bio-Rind mit Chili und Erdnüssen auf frischen Blattsalaten, Rohkost und Ranch-Dressing 10,90 €


Menu + eine kleine Suppe oder einen kleinen Salat
Sabarot-Curry
Gemüse aus dem Wok mit Ananas in feuriger Kokos-Curry-Sauce, dazu Duftreis und frische Thaikräuter
9,90 €
2 Bioland-Putenspiesse extra 3,00 €

Chilibällchen auf Winterratatouille mit Süßkartoffeln aus dem Ofen und Gorgonzolacreme
10,90 €

Kürbis-Wrisingpita mit Tomate und Cumin,
Sesamkartoffeln, Karotten-Cranberrysalat und hausgemachtem Ajvar
10,90 €

Pasta Salvia con Spinaci
Nudeln in Tomaten-Salbeisauce mit Blattspinat
und frisch geriebenem Parmesan
9,90 €

Deftiges Rinderragout mit getrockneten Tomaten, Sellerie-Bohnengemüse und Rosmarinkartoffeln 13,90 € Unsere Empfehlung:

Nuno´s Deli—Reistafel
unsere leckeren, internationalen Gemüsekreationen der Wochenkarte mit Duftreis, Dip, Salat und Tagessuppe
ab zwei Personen / pro Person 13,50 €


Dessert
Vitamina, Salat von frischen Früchten
3,50 €

Despresso – Espresso mit Lebkuchenmousse
3,90 €

Marzipan-Panna-Cotta mit Zimtheidelbeeren
2,90 €


NICHT IM INTERNET !!!
Die Angaben zu den verarbeiteten und somit im Produkt enthaltenen 14 Hauptallergenen erhalten sie von unserem Servicepersonal
Fleisch von der Metzgerei Packlhof in Eurasburg · Wir sind Biolandzertifiziert DE-ÖKO-006
am Tisch: Harissa – hausgemachte Gewürzmischung scharf · am Buffet: hausgemachtes Kräuteröl


 

Di - Sa 10 - 17 Uhr
So & Feiert. 10 - 17 Uhr
Mo Ruhetag

Provinostr. 46
86153 Augsburg
Anfahrtsskizze

Reservierung unter
0821.50 81 044
oder Online reservieren

 

Besuchen Sie uns auch im

Parkhäusl Augsburg

©2016 Al dente GmbH | Impressum